Wir bieten Ihnen erntefrisches Gemüse aus eigenem Anbau.
Saisonal bedingt wird das Sortiment durch ökologische Zukäufe ergänzt, wie zum Beispiel frisches Obst oder Gemüse im Winter.
Im Frühjahr können Sie bei uns eine Vielzahl selbst gezogener Jungpflanzen kaufen.

Falls Sie Fragen zu unserem aktuellen Sortiment haben, beantworten wir diese natürlich gerne.


Produkt der Saison:


      
Salat
Herrlich frische Salatköpfe, bei uns gibt es eine bunte Mischung verschiedener Sorten.
In unserem Hofladen erhalten Sie die selbst gezogene Jungpflanze, genauso wie den fertigen Kopf.
Diese werden bei uns im Freiland ganz ohne Mulchfolie produziert, dies kann ab und an zu etwas mehr
Sand zwischen den Blättern führen, wofür wir um Verständnis bitten.
Nach unserer Überzeugung versuchen wir wo es geht auf Plastik zu verzichten.
Biologisch abbaubare Mulchfolie verwenden wir nur bei sehr wärmeliebenden
Pflanzen, wie Süßkartoffel oder Zucchini, da diese zu einer Erhöhung der Bodentemperatur führen.
In den Gewächshäusern arbeiten wir mit Bädchengewebe als Mulch, dies hat den Vorteil gegenüber Stroh,
dass wir deutlich weniger Unkrautwuchs haben und der Boden weniger schnell austrocknet.
Darüber hinaus können diese Kunststoffgewebe bis zu 15 Jahre lang verwendet werden.





Hier ein kleiner Saisonkalender unseres Gemüsesortiments, mit knapp 50 Kulturen!